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Hervorgehoben oder als „gut“ erkannt

Wenn sich Festivals nicht mehr rechnen

Rund 1.800 Musikfestivals gibt es in Deutschland. Doch nur 15 Prozent machen Gewinn. Für kleine Veranstalter wird die Lage zunehmend existenziell.

13.09.2026

Wie beim Matcha getrickst wird

Matcha-Produkte boomen, doch Teebauer kommen kaum hinterher. Die Folge: Minderwertige Ware und Fake-Produkte. Was Qualitäts-Matcha ausmacht und worauf Verbraucher achten können.

13.09.2026

So schützen Sie die Fledermaus im Garten und am Haus

Fledermäuse finden immer weniger Nahrung und Quartiere. Licht, Versiegelung und Insektenrückgang setzen den nachtaktiven Tieren zu. Wie Haus- und Gartenbesitzer helfen können.

12.09.2026

Mit diesen Tricks bleibt Salat länger frisch

Salat ist gesund, vielseitig und relativ günstig - aber empfindlich. Wie man durch richtige Lagerung die Haltbarkeit verlängern kann und wie welke Blätter wieder knackig werden.

12.09.2026

Mannheim, Leipzig und Saerbeck zeigen, wie Wärmewende geht

Die Wärmewende endet nicht im eigenen Heizungskeller. Städte und Gemeinden entwickeln unterschiedliche Lösungen fürs Heizen. Drei Beispiele zeigen, was möglich ist.

11.09.2026

Vegane Fischalternativen: Ein guter Fang?

Ob Räucherlachs, Thunfisch oder Kaviar: Vegane Fischalternativen werden immer vielfältiger. Je nach Produkt jedoch unterscheiden sich Zutaten, Nährwerte und Jodgehalt deutlich.

11.09.2026

Zucker, Süßstoff und Co.: Was Verbraucher wissen sollten

Zu viel Zucker erhöht das Krankheitsrisiko. Welche Vorteile Süßstoffe und Co. haben können, wie sich Süßes im Alltag reduzieren lässt und was eine Zuckersteuer bewirken könnte.

09.09.2026

Deutscher Gründerpreis 2026: Wer gewinnt?

Sie entwickeln Fusionskraftwerke, hochempfindliche Quantensensoren: Sechs Unternehmen stehen beim Deutschen Gründerpreis im Finale. Verfolgen Sie die Preisverleihung ab 20:00 Uhr.

08.09.2026

Ex-Bildungssenator: "Einfach mal das Lesen besser üben"

Nach dem Pisa-Schock fordern viele eine radikale Kehrtwende in der Bildungspolitik. Dabei braucht es gar nicht viel, sagt der ehemalige Bildungssenator Hamburgs, Ties Rabe.

08.09.2026

"Besorgniserregend": Die Reaktionen auf das Pisa-Abschneiden

Noch nie schnitten deutsche Schüler bei einer Pisa-Studie so schlecht ab wie bei der aktuellen. Die Reaktionen darauf und lauter werdende Forderungen für ein Social-Media-Verbot.

08.09.2026

Bildung als Wirtschaftsfaktor: Milliarden für die Schulen

Wenn Babyboomer in Rente gehen und weniger junge Menschen nachrücken, braucht der Arbeitsmarkt in Deutschland jede Fachkraft. Wie wichtig gute Bildung für die Wirtschaft ist.

07.09.2026

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